POLVERE DI BUTTERFLY PEA – Preparato di fiori di Butterfly pea in polvere da usare in cucina e per la salute – 50 gr
INGREDIENTI: Butterfly pea (Clitoria ternatea L.) es. secco fiori 80%, maltodestine.
Famoso per la capacità di trasferire il colore blu dei suoi fiori all’acqua e non solo, il Butterfly pea è conosciuto e rinomato per le sue proprietà, ed è molto comune nell'area del Sudest asiatico dove viene consumata dopo cena, calda o fredda.
Nonostante sia comunemente chiamato “Tè blu” appartiene alla famiglia delle Leguminose e non contiene teina.
Il colore blu dei suoi fiori è legato al contenuto di antociani, composti antiossidanti in gradi di limitare l’invecchiamento cellulare, contrastare la comparsa di rughe, e mantenere in salute occhi e capelli.
Tra le proprietà più apprezzate del Butterfly pea c’è quella di alleviare lo stress e riportare uno stato di calma e serenità, fungendo anche da analgesico per alleviare dolori più o meno localizzati.
Aiuta a combattere l’ansia, la depressione e l’insonnia, oltre ad essere utile per depurare l’organismo.
La sua azione disintossicante è consigliata a chi vuole rimettersi in forma dopo un periodo di sgarri, in più la presenza di polifenoli e flavonoidi consente di lavorare sul metabolismo e tenere normalizzati i livelli di trigliceridi e colesterolo. La sua funzione rilassante è utile per tenere a freno la fame nervosa.
MODO D’USO: si consiglia l’assunzione di 3 gr di polvere in una tazza di acqua calda. La polvere si presta alla preparazione di sorprendenti e colorate ricette culinarie
PERCHE’ USARLO?
- Migliora il tono dell’umore
- Riduce la tensione e l'inquietudine
- Ha effetti antidepressivi e ansiolitici
- Efficace contro ansia, stress, depressione e nervosismo
- Riduce la fame nervosa
- Migliora la qualità del sonno e contrasta l'insonnia
- Dona una naturale sensazione di benessere
- Depura l’organismo
- Regola i livelli di zucchero, colesterolo e trigliceridi nel sangue
- Valida attività antiossidante
NOTE UTILI: Adatto ai vegani